Rượu vang trắng được làm bằng cách lên men các giống nho trắng da xanh. Rượu vang trắng cũng có thể được sản xuất từ ​​nho đen bằng cách loại bỏ vỏ nho trước khi lên men.Đôi khi bạn cũng sẽ tìm thấy một số nơi người ta chi rượu vang đỏ thành 3 nhóm:Loại rượu nà